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Le café adapté au système d’infusion

Choisir le café d’une cafetière filtre

Le filtre privilégie une mouture moyenne et régulière ainsi qu’une torréfaction lisible dans une grande tasse. Les modèles avec moulin demandent des grains ; les autres acceptent un café correctement moulu pour filtre.

Le choix qui compte

Adaptez la mouture à la forme du panier et au volume, puis corrigez selon le goût et le temps d’écoulement.

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Machines couvertes par ce guide

Ouvrez une fiche exacte pour vérifier le code complet, le marché et les accessoires.

Moccamaster KBG Select Black53987Marché documenté: EUMelitta AromaFresh Therm Pro XType 1030-12Marché documenté: FR/EU · Type 1030-12 · 220–240 V · 1080 W max.Moccamaster Cup-One Matt BlackEU article 69221 · EAN 8712072692213Marché documenté: EU · 69221 · CEE 7/7 (E/F) · 220–240 V · 50/60 Hz · UK · 69264 · BS 1363 (G) · 220–240 VFellow Aiden Precision Coffee MakerEBRMB-NA · Matte Black · North AmericaMarché documenté: US/CA · EBRMB-NA · 110–120 V · 1700 W · 60 HzSage the Luxe Brewer ThermalSDC465BSS4EEU1 · EU brushed stainless steelMarché documenté: EU · SDC465BSS4EEU1 · 220–240 V · 1650 WOXO Brew 8-Cup Coffee MakerSKU 8718800 · thermal-carafe versionMarché documenté: US/CA · SKU 8718800 · NEMA 1-15PRatio Six Series 2R672-FTC2-1 · Matte BlackMarché documenté: US/CA · R672-FTC2-1 · 120 V · 1400 W · 50–60 HzMoccamaster KBGTArticle 79403 · Black · EAN 8712072794030Marché documenté: EU · 79403 · CEE 7/7 (E/F) · 220–240 V · 50–60 Hz · 1450 W · UK · 79413 · BS 1363 (G) · 220–240 V · 50–60 Hz · 1450 W
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Conseil café selon la configuration

Le café adapté à cette machine

Recommandation pour la référence exacteMelitta AromaFresh Therm Pro XType 1030-12

Format requisCafé frais en grains
Torréfaction conseilléeTorréfaction filtre claire à moyenne
Mouture ou préparationUtilisez la plage de mouture filtre et le panier prévu pour le volume préparé. Gardez le circuit des grains sec.
À ne pas utiliserMouture espresso très fine et grains très huileux ou aromatisés, qui peuvent ralentir le débit ou encrasser le moulin.
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Pourquoi cela convient à cette machine

Cette cafetière moud juste avant le passage de l’eau dans le filtre. Une mouture moyenne et régulière favorise un débit propre et une extraction équilibrée.

Exemples sourcés auprès du fabricant

Il s’agit d’exemples de format vérifiés, pas d’un classement universel. La disponibilité varie selon le pays.

Paquet de café en grains Lavazza Espresso Barista PerfettoLavazza

Espresso Barista Perfetto Beans

Grains entiers · torréfaction moyenne · espresso, filtre ou moka

Un assemblage 100 % Arabica d’Afrique, d’Asie et d’Amérique du Sud, à la texture ronde et crémeuse, marqué par des notes florales.
Marché de la source
Royaume-Uni
Choisissez les grains entiers pour un moulin intégré ; sinon, réglez la mouture espresso ou filtre demandée par votre cafetière.Ouvrir la source fabricant ↗
Paquet de café en grains Lavazza Crema e AromaLavazza

Crema e Aroma Beans

Grains entiers · torréfaction moyenne · espresso ou filtre

Des Arabicas et Robustas d’Afrique, d’Asie et d’Amérique du Sud donnent une tasse crémeuse et aromatique, persistante, aux notes chocolatées, adaptée aux boissons lactées.
Marché de la source
Royaume-Uni
La page officielle indique cet assemblage en grains pour l’espresso ou le café filtre. Moulez juste avant l’infusion selon la plage exigée par la machine.Ouvrir la source fabricant ↗

Le café adapté à cette machine

Recommandation pour la référence exacteMoccamaster KBG Select Black53987

Format requisGrains moulus juste avant l’infusion, ou café explicitement moulu pour filtre
Torréfaction conseilléeClaire à moyenne, selon le profil aromatique recherché
Mouture ou préparationCommencez avec une mouture filtre moyenne et le panier documenté. Grossissez légèrement si l’écoulement est trop lent.
À ne pas utiliserMouture espresso, capsules non prévues et mouture si grossière que l’eau traverse sans extraire.
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Pourquoi cela convient à cette machine

Cette cafetière ne possède pas de moulin et dépend d’un passage régulier de l’eau dans le lit de café. La taille de mouture compte davantage que la marque.

Exemples sourcés auprès du fabricant

Il s’agit d’exemples de format vérifiés, pas d’un classement universel. La disponibilité varie selon le pays.

Paquet de café en grains Lavazza Espresso Barista PerfettoLavazza

Espresso Barista Perfetto Beans

Grains entiers · torréfaction moyenne · espresso, filtre ou moka

Un assemblage 100 % Arabica d’Afrique, d’Asie et d’Amérique du Sud, à la texture ronde et crémeuse, marqué par des notes florales.
Marché de la source
Royaume-Uni
Choisissez les grains entiers pour un moulin intégré ; sinon, réglez la mouture espresso ou filtre demandée par votre cafetière.Ouvrir la source fabricant ↗
Paquet de café en grains Lavazza Crema e AromaLavazza

Crema e Aroma Beans

Grains entiers · torréfaction moyenne · espresso ou filtre

Des Arabicas et Robustas d’Afrique, d’Asie et d’Amérique du Sud donnent une tasse crémeuse et aromatique, persistante, aux notes chocolatées, adaptée aux boissons lactées.
Marché de la source
Royaume-Uni
La page officielle indique cet assemblage en grains pour l’espresso ou le café filtre. Moulez juste avant l’infusion selon la plage exigée par la machine.Ouvrir la source fabricant ↗

Questions sur le café et la machine

Une mouture espresso convient-elle à une cafetière filtre ?

Généralement non. Elle peut fortement ralentir le débit et surextraire la tasse. Commencez par une mouture filtre moyenne.